Описание
Характеристики
Льдогенератор Brema TB 551W – аппарат для производства крошкового льда: средняя фракция между кубиковым и мелкофракционным льдом. Лед такой формы может использоваться для подачи охлажденных напитков и кремов, разнообразных блюд, подачи ракообразных и моллюсков в ресторанах, барах, заведениях фаст-фуда.
Особенности модели TB 551W:
- примерные размеры кусочка – 7х16х8 мм (неровные края кусочков);
- встроенная емкость для готового льда – 10 кг;
- проточный генератор – автоподача воды и слив, рекомендуемое устройство для улучшения качества работы агрегата – водоумягчитель;
- производственное потребление воды: лед и охлаждение водяное – 5,3 л/кг льда;
- водяная емкость с пылезащитой;
- переключатель электромеханический.
Стандартная комплектация:
- установлен вертикальный испаритель «no leak» (без протечек) из коррозионностойкой стали;
- соединительный комплект из эластичных шлангов для воды и слива;
- полированная облицовка корпуса (шлифовка Scotch Brite), материал – сталь пищевая AISI 304;
- утапливаемая термоизолированная дверка;
- ножки 5 мм.
Характеристики
Тип льда
крошковый
Произ-ность льда, кг/сутки
55
Тип подключения
проточный
Тип охлаждения
водяное
Управление
электромеханическое
Вместимость бункера, кг
10
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
220 В
Мощность
0.42 кВт
Длина
450 мм
Ширина
620 мм
Высота
680 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия