Фонтаны шоколадные

Интернет-магазин VDK - Все Для Кухни представляет на выбор потребителей шоколадный фонтан известных торговых марок: Gastrorag, Kocateq. Благодаря заключенным договорам прямых поставок стоимость техники в нашем магазине на уровень дешевле, чем в сети розничной торговли. Наши сотрудники всегда готовы прийти на помощь в установке прибора, его наладке, инструктаже персонала.

Описание и конструкция

Заказать шоколадный фонтан в Крыму можно для проведения различных торжественных мероприятий: фуршеты и банкеты, свадьбы и юбилеи. Конструкция устройства достаточно проста:

• чаша. Чаша предназначенная для растопленной шоколадной массы;
• основание. Цилиндрической формы элемент, располагается под чашей;
• нагревательный элемент, поддерживающий температура продукта в диапазоне 60 градусов;
• двигатель, приводящий в движение шнек;
• башня в виде каскадных ярусов, по которым опускается шоколадная масса;
• шнек, расположенный внутри башни.

Конструкция может быть разной высоты и количеством ярусов.

Принцип работы шоколадных фантанов и меры предосторожности

Шоколадный фонтан, цена которого вполне доступна, работает по принципу перемещения налитого в чашу шоколада при помощи вращающегося шнека.

В процессе работы конструкции шоколад не застывает, поскольку нагревательный поддерживает оптимальную температуру. С верхней части башни глазурь падает вниз и вновь поднимается.

При работе с прибором стоит соблюдать определенные правила безопасности:

• в мощных устройствах, работающих длительное время необходимо периодически проверять качество шоколада;
• следить за тем, чтобы шоколад не пригорел, и в него не попали инородные частицы;
• если масса переливается неравномерно, то значит она сделана слишком густой.

Разновидности

Купить шоколадный фонтан в Крыму можно нескольких типов.

Модели отличаются в зависимости от высоты, объема загруженной массы шоколада, а также числом ярусов. На выбор потребителей предлагаются следующие разновидности конструкций:

• малые. Имеют высоту до 28 см и три яруса, могут применяться на небольших вечеринках на несколько персон. Агрегат вмещает от 500 до 800 мл шоколадной массы;
• средние. От 0,4 до 0,8 метра высотой конструкции могут вместить до 2-5 килограмм шоколада и состоят из 4-5 уровней. Шоколадный фонтан, аренда которого популярна на свадьбах и вечеринках, станет изюминкой любого праздника;
• высокие. От 0,8 до 1,20 метра высотой, пятью ярусами, вмещающее до восьми килограмм шоколадной массы, устройство рассчитано на большие приемы с количеством гостей до 100 человек.

Шоколад для шоколадного фонтана можно применять самый разный: черный, белый, молочный.

Преимущества

К основным положительным характеристикам шоколадного фонтана относят следующие моменты:

• легкость сборки, разборки и чистки изделия;
• изготовленная из нержавейки башня не подвергается коррозийным процессам;
• возможность использования разных видов шоколада с разными видами добавок (ликер, сливки, кокосовое молоко);
• регулировка густоты шоколадной смеси;
• благодаря презентабельности конструкция может стать украшением любого застолья;
• конструкция подойдет для любого события будь-то детский праздник, вечеринка или свадьба.

Критерии выбора

Приступая к выбору конструкции стоит определиться сколько фонтан шоколадный должен быть по высоте, а также с количеством ярусов и литражом.

От габаритов устройства напрямую масса шоколадного продукта, которая будет циркулировать по нему. Таким образом, выбирая конструкцию прежде всего необходимо учесть количество присутствующих на празднестве людей.