Миксеры планетарные

Магазин VDK - Все Для Кухни, специализирующийся на распространении и реализации профессиональных видов оборудования для ресторанов и кафе, пекарен и кондитерских, столовых и бистро, предлагает на выбор качественный миксер планетарный профессиональный. На страницах виртуального каталога представлены изделия известных брендов, таких как:

• SIRMAN;
• APACH;
• EKSI;
• Gastrorag;
• Gemlux;
• HURAKAN;
• Assum.

Благодаря прямым договорам поставки с производителями и официальными представителями компания Kolas предлагает доступные цены на профессиональное оборудование тепловое и холодильное оборудование ведущих торговых марок.

Описание и назначение

Планетарный миксер представляет собой специальное кухонное оборудование, предназначенное для смешивания различных по степени вязкости продуктов. Название агрегата произошло от принципа его работы: смешивающий элемент миксера двигается вокруг оси, наподобие движения планет.

В миксере данного типа происходит вращение не только насадок, но также платформ, на которых они закреплены. За счет двойного вращения процесс смешивания продуктов происходит гораздо быстрее, эффективнее и качественнее.

Купить планетарный профессиональный миксер можно для ресторанов и кафе, а также предприятий общественного питания разных классов. Благодаря современному прибору можно приготовить различные крема, пюре майонезы, мусы, поэтому данный вид кухонной техники незаменим на профессиональных кухнях баров и ресторанов, кафе и столовых.

Конструкция

Миксер планетарный промышленный по устройству достаточно простой, содержит следующие детали и элементы:

• дежа (емкость в форме цилиндра);
• месильный орган;
• агрегат, который приводит в движение орган для смешения.

Разновидности техники

Планетарный миксер для профессиональных кондитеров представляет собой прибор стационарного типа.

В зависимости от функционального назначения устройства классифицируются следующим образом:

• промышленный. Данный тип агрегатов предназначен для смешивания больших партий продукции;
• полупромышленный. Наиболее популярный и востребованный вид агрегата на кухнях ресторанов, баров, кафе и небольших по размеру кондитерских и пекарен;
• бытовой. Может применяться на предприятиях с небольшими объемами производства, а также на домашних кухнях. Миксер промышленный планетарный 5 литров профессиональный станет отличным решением для маленьких кафешек и семейных кондитерских.

Планетарный миксер купить, цена которого колеблется от габаритов и функциональности можно в нашем магазине на любой вкус и кошелек.

Достоинства профессиональной техники

Лучший профессиональный планетарный миксер от известных брендов имеет ряд существенных преимуществ:

• высокий уровень мощности и интенсивности;
• легкость использования и удобство в эксплуатации;
• универсальность применения. Прибор можно использовать в качестве соковыжималки, мясорубки, блендера и овощерезки;
• наличие большого количества разноплановых насадок, особенно в приборах промышленного класса;
• привлекательный современный дизайн агрегатов, которые чудесно вписываются в любые пространства.

Как выбрать планетарный миксер для кафе?

Выбирая планетарный миксер стоит обратить внимание на несколько важных аспектов:

• материал. На рынке представлены модели из пластика и нержавеющей стали. Первый вариант более бюджетный, однако уступает по параметрам изделиям из стали;
• комплектация. В зависимости от того, какие задачи планируется выполнять при помощи прибора, стоит выбирать агрегат с тем количеством насадок и дополнительных опций, которые будут отвечать запросам повара;
• объем. Данный параметр напрямую зависит от объема производства продукции на предприятиях общественного питания или в быту;
• разновидности панелей управления. На выбор потребителей представлен модели миксеров с механическим и сенсорным типом управления. Первые более надежные, вторые-эстетически привлекательны и просты в уходе;
• рейтинг профессиональных планетарных миксеров. При выборе агрегатов стоит почитать отзывы потребителей, узнать какие компании наиболее практичны и надежны, посоветоваться с коллегами, пользующимися определенным видом устройства.

Если у вас до сих пор открыт вопрос о том, где купить планетарный миксер в Крыму, то обращение в наш специализированный магазин поможет его закрыть.

Наши квалифицированные менеджеры всегда готовы помочь в выборе оптимального варианта профессионального оборудования для производства теста с учетом требований и финансовых возможностей заказчика.

Начинающие рестораторы Крыма смогут получить ряд профессиональных рекомендаций по проектированию кухни.