Мармиты

Мармиты профессиональные

В нашем магазине можно купить мармиты для использования в заведениях общественного питания. В каталоге компании представлены следующие торговые марки, выпускающие качественные профессиональные приборы для ресторанов, кафе и гостиничных комплексов: APACH, Gastrorag, EKSI, Gemlux, HURAKAN, Abat, Атеси, AIRHOT, ROLLER GRILL, FIAMMA. Благодаря многолетним налаженным связям с производителями и оптовыми поставщиками профессионального оборудования, наша компания предлагает купить настольные и стационарные мармиты с подогревом по “приятной” стоимости высокого качества.

Мы предлагаем быструю и надежную доставку агрегатов к месту назначения, установку, обслуживание и ремонт в процессе эксплуатации оборудования.

Описание и характеристики посуды для ресторанов и кафе

Мармит представляет собой сосуд, предназначенный для длительного подогревания приготовленных блюд. Благодаря профессиональной посуде, еда остается на протяжении длительного времени теплой, и не нужно перед подачей ее разогревать в микроволновке, духовке или электроплите. Мармиты с подогревом позволяют сохранить вкусовые качества и аромат еды. Даже через 2-3 часа после приготовления блюда будут свежими, как будто только с пылу-жару.

Разновидности мармитов

Классифицируется посуда типу устройства, предназначению, материалу, форме и виду продуктов, которые будут разогреваться.

Вариант исполнения

В зависимости от внешнего вида прибор разделяют на такие виды:

• настольные мармиты;
• напольные;
• установленные на специальной тележке (передвижные).

Вид

• герметично закрывающиеся, с двумя стенками и циркуляцией воздуха между ними;. Благодаря такой конструкции блюда сохраняются надолго теплыми;
• мармиты с электрическим подогревом;
• с нагревом от горелок или свечей.

Применение

Исходя из места использования выделяют переносные и стационарные виды емкостей. Первый тип можно применять на выездных пикниках, уличных мероприятиях, второй вид стационарно устанавливается в кухонных зонах заведений общественного питания и является неотъемлемой частью профессионального оборудования.

Форма

Производители профессиональной кухонной утвари предлагают мармиты для подогрева круглой, прямоугольной, овальной или квадратной формы.

По типу продуктов

В зависимости от того, какой тип продукта помещается в посуду, выделяют такие разновидности емкостей:

• мармиты для приготовления первых блюд;
• мармиты для готовки для вторых блюд.

Преимущества

Состоящая из полки, столешницы, каркаса с конфорками емкость, несмотря на довольно конструктивную простоту имеет много полезных особенностей:

• использование мармитов не влечет за собой трат дополнительного характера;
• при помощи термостата возможно простое регулирование температурных показателей, необходимым для подогрева различных блюд;
• многие модели оснащаются функцией специальной защиты, предупреждающей нагрев посуды, если внутри емкости нет жидкости или продуктов;
• еда, которая помещается в мармит не требует нагрева перед подачей и прекрасно сохранить вкусовые качества и аромат;
• легкость перевозки приготовленной еды к сему назначения.

Выбора мармита

Перед приобретением профессионального теплового оборудования для общепита, ресторанов, кафе и гостиниц рекомендуется обращать внимание на такие моменты: объем, материал изготовления, источник нагрева и питания устройства. Также необходимо определиться какие блюда пользуются наибольшей популярностью в заведении общественного питания, исходя из статистики выбирать посуду для первых или вторых блюд.

Если в процессе выбора профессионального оборудования у потребителей возникнут трудности, мы всегда готовы прийти на помощь и проконсультировать в индивидуальном порядке каждого покупателя.У нас можно купить мармиты для профессиональной кухни, а также дополнительные аксессуары к ним.

Гарантируем качественного оборудование для профессиональных кухонных зон от ведущих брендов по приемлемой стоимости! Обращайтесь!