Линия раздачи ОНЕГА

Линии раздачи Онега для общепита

Линии раздачи помогают ускорить и упростить процесс выдачи готовой еды, а также обеспечить необходимый для того или иного блюда температурный режим. Удобство кухонного оборудования Onega в том, что оно состоит из модулей, которые можно комплектовать, исходя из потребностей предприятия общественного питания. При расширении производства можно покупать нужные модули, которые без труда встраиваются в существующие.

Мармитная линия раздачи Онега отвечает всем современным требованиям пищевого производства. Она востребована в столовых, ресторанах и кафе благодаря оптимальной стоимости и высокому качеству.

Что входит в состав мармитной линии раздачи Онега?

Секции линии можно разделить на следующие основные виды:

• секции, предназначенные для первых горячих блюд;
• модули с гастроемкостями для вторых горячих блюд;
• салат-бары для блюд, требующих хранения в холоде, и десертов;
• блок для подачи горячих и холодных напитков;
• модули для тарелок, подносов, стаканов, чашек, вилок, ложек и ножей;
• секция для хлеба, булочек и другой выпечки;
• нейтральное оборудование;
• кассовый узел.

Как выбрать необходимые модули?

Выбирая такой товар, как линия раздачи Онега, цена которой зависит от комплектации, следует учитывать, что товар можно купить не только в стандартном исполнении, но и под заказ, исходя из конкретных потребностей предприятия. То же правило касается и комплектации, которая может широко варьироваться. Так, например, если предприятие торгует только выпечкой, например, пекарня, шаурмичная, пиццерия, то потребность в модуле для первых горячих блюд или большой стойки для столовых приборов отсутствует.

Особенности линии раздачи Онега

Линии раздачи Онега предлагают мармиты первых и вторых блюд с вариантами нагрева. Нагрев может происходить с помощью конфорок или воздушных ТЭНов, также есть паровой нагрев. Кроме того, можно выбрать универсальный мармитный блок одновременно как для первых, так и для вторых блюд. В продаже имеется охлаждаемый прилавок с ванной до 100 или 200 мм для холодных блюд, салатов, нарезок, холодных закусок.

Удобство этой разновидности оборудования в том, что кассовый прилавок можно купить как в левом, так и в правом виде.

Для салатов, десертов, пирожных, кремов и суфле подойдет охлаждаемая витрина большого объема, с закрытыми распашными или раздвижными дверцами. В оборудовании предусмотрены опции подсветки и автоматической оттайки. Для лучшей вентиляции предусмотрены решетчатые полки, которые можно снимать для мытья, температурный диапазон охлаждения от 2 до 8 градусов.

Все модули выполнены с панелями из нержавеющей стали и материалов, предназначенных для пищевого производства. Какие именно модули потребуются для предприятия, стоит посоветоваться со специалистами компании-продавца изделий. Выбирая линии раздачи для столовых на сайте нашего интернет-магазина, следует уточнять цены, комплектность, возможность доставки товара по указанному адресу.