Грили Саламандры

Гриль саламандра

В данном разделе каталога нашего магазина представлен гриль саламандра, являющийся профессиональным оборудованием для приготовления блюд из птицы, мяса, рыбы и овощей. Владельцы гриль-баров, ресторанов и бистро могут приобрести продукцию таких торговых марок: FIAMMA, EKSI, Gastrorag, HURAKAN, Vortmax, AIRHOT, Атеси, ROLLER GRILL. Благодаря налаженным связям нашей компании с производителями и оптовыми поставщиками, мы предлагаем приемлемую стоимость на профессиональные агрегаты. Клиенты могут заказать доставку оборудования к месту назначения, установку и обслуживание в процессе эксплуатации в любом городе Крыма.

Гриль саламандра представляет собой устройство с элементами нагрева и решетками для размещения продуктов. Система данного оборудования схожа с процессом приготовления блюд на углях. Благодаря всестороннему нагреву пластин блюда получаются с аппетитной ароматной корочкой. Сегодня грили саламандра AIRHOT, как и другие модели устройства, активно применяются в ресторанах, заведениях фаст-фуда и бистро, поскольку возможно за короткий промежуток времени приготовить множество вкуснейших мясных, рыбных и овощных блюд.

Гриль саламандра HURAKAN является оборудованием бесконтактного типа. В зависимости от конструктивных особенностей агрегат бывает:

• с верхними панелями подвижного типа. Благодаря возможности изменения положения пластины, находящейся сверху, есть возможность снизить тепловые потери до минимального уровня;
• с верхними пластинами неподвижного вида. В данной конструкции расположение и регулировка блюд возможно при помощи перестановки решеток.

Нагревание панелей можно регулировать в пределах от 50 до 300 градусов, что позволяет за короткое время приготовить разные варианты ингредиентов.

На гриле саламандра 938 есть возможность подогревать еду непосредственно на тарелках, благодаря чему внешне вид продуктов остается презентабельным, а блюдо подается посетителям теплым.

Гриль саламандра sge 938 оснащается специальным поддоном, в который стекают остатки жира при приготовлении блюд. Элемент конструкции достаточно просто вымыть и продезинфицировать.

В зависимости от вида элемента нагревания можно купить гриль саламандра трех разновидностей:

• инфракрасный. Главными достоинствами данного типа агрегата являются следующие моменты: минимальный уровень расхода электроэнергии, сохранение температурных показателей в помещении, возможность расположения в маленьких пространствах кухонных зон;
• электрический гриль саламандра airhot sge 938. Обладает высокими показателями производительности и мощности. Прекрасно подойдет для использования в фастфуд, ресторане и кафе;
• газовые. Благодаря высокому уровню мобильности чаще всего применяются при проведении массовых мероприятий на улице. Работают от газового баллона.

Преимущества

Гриль саламандра airhot sge 938, как и прочих торговых марок, имеет ряд качественных характеристик, которые делают оборудование востребованным и популярным:

• простота использования;
• скорость приготовления вкуснейших мясных, рыбных, овощных блюд;
• разнообразие ассортиментного ряда;
• блюда обладают незабываемым вкусом и ароматом;
• возможность применения внутри и снаружи помещений;
• высокий уровень прочности и износостойкости;
• использование в заведениях общественного питания разных классов и уровней (ресторанах и кафе, бистро и фаст-фудах);
• возможность значительно разнообразить меню заведений;
• легкость установки;
• простота ухода.

Критерии выбора гриля саламандра

При обустройстве кухни малых размеров в кафе или пиццерии подойдет гриль инфракрасного типа, имеющий небольшие габариты и не влияющий на микроклимат в помещении.

Гриль саламандра электрический с тэном отлично впишется в большое пространство профессиональной кухни ресторанов.

Газовые грили прекрасно справляются с обслуживанием гостей на мероприятиях, происходящих на улицах.

Приобретение грилей

Все виды профессионального оборудования, предлагаемые нашим магазином, отличаются высоким уровнем производительности и долговечностью. Потраченные на оборудование средства в кратчайшие сроки окупятся, благодаря высокому функционалу и техническим характеристикам техники.

Обращайтесь! Всегда готовы помочь в выборе оптимального варианта гриля саламандра, согласно вашим потребностям и пожеланиям. У нас можно также приобрести сопутствующие товары для всех видов грилей.