Описание
Характеристики
Куттер Vortmax PCG 8 VV 220 используется в столовых, ресторанах, кондитерских, фабриках-кухнях, школах. Позволяет быстрое измельчение мягких и твёрдых продуктов для приготовления разнообразных начинок, соусов, фарша, эмульсий. Конструктивный материал корпуса и чаши — нержавеющая сталь. Прозрачная крышка позволяет визуальный контроль за процессом измельчения. Особенности конструкции исключают нагрев дна чаши. Устанавливается настольно. Укомплектован ножом.
Особенности модели PCG 8 VV 220:
- управление — удобная электромеханическая панель;
- вариатор — 9 скоростей + импульсный режим;
- скорость вращения гладкого ножа — от 900 до 2200 об/минуту;
- номинальный объём — 8л;
- рекомендуемый рабочий объем — 4л;
- подключение — 220V;
- мощность устройства — 0,96 кВт.
Характеристики
Способ установки
настольный
Объём дежи
8 л
Кол-во скоростей
9
Скорость вращения ножа
900-2200 об/мин
Материал рабочей ёмкости
нерж/сталь
Напряжение
220 В
Мощность
0.96 кВт
Ширина
310 мм
Длина
410 мм
Высота
400 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия
