Миксер планетарный Dirmak IBT 42 33

Миксер планетарный Dirmak IBT 42 33 – профессиональное высокопроизводительное оборудование для кондитерских, кулинарий, ресторанов. Три заменяемые насадки и регулирование скорости обеспечивают агрегату многофункциональность и равномерное смешение ингредиентов без «мертвых» зон в деже. Применение – производство различного вида теста (пончики, торты), муссов, кремов и соусов, взбивания сырых яиц.

Особенности модели IBT 42 33: 

• дежа съемная, диаметром 400 мм;
• загрузка для одной порции при замешивании: крема – 22,6 л, теста для торта – 12,7 кг, майонеза – 17 л, пудинга – 18 кг;
• три скорости перемешивания (при мощности 1,0, 1,5 и 1,85 кВт);
• тихая работа двигателя;
• аварийная остановка привода;
• меры безопасности – в соответствии с директивами ЕС.

Стандартная комплектация:

• коррозионностойкое порошковое окрашивание корпуса;
• панель управления – механическая;
• дежа – нержавеющая сталь;
• комплект насадок: лопатка, крюк, венчик;
• таймер;
• решетка для защиты рук персонала – сталь нержавеющая,

Опции:

• однофазное исполнение (220 В);
• выбор цвета корпуса;
• скребок для дежи;
• хромированный корпус;
• подогреватель дежи.