Миксер планетарный Hurakan HKN-IP50FM

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP50FM – надежная и мощная модель тестомесильной машины, используемая также для приготовления различных кремов, соусов, начинок и пюре, взбивания яиц, муссов, сливок. Рекомендуется для кафе, ресторанов, кондитерских, производств супермаркетов, небольших пекарен.

Особенности модели HKN-IP50FM:

• стационарно зафиксированная траверса;
• съемная дежа, закрываемая защитной решеткой;
• 3 фиксированные скорости вращения насадок (ступенчатое регулирование): 65/102/296 об/мин;
• в зависимости от процесса максимальная загрузка 5…9 кг;
• без таймера.

Стандартная комплектация:

• электродвигатель – трехфазный, трехскоростной;
• насадки, решетка, дежа – сталь нержавеющая;
• тяжелое металлическое основание;
• электромеханическое управление;
• насадки: крюк – медленное вращение (65 об/мин), предназначен для плотного вида теста, битер (плоская лопатка) – средняя скорость, блинное или другое жидкое тесто, начинки, картофельное пюре, венчик – максимальная скорость, используется для взбивания.