Описание
Характеристики
Тестомес спиральный Gam TSV-30-2S используется на профессиональных кухнях, в мини-пекарнях, кондитерских для автоматического замеса нежидкого теста любого вида (дрожжевого/бездрожжевого). Корпус аппарата выполнен из окрашенного в белый цвет металла, все рабочие элементы из нержавеющей гигиеничной стали. Особая форма месильной спирали и оптимальная ширина лопатки позволяют получать высококачественное гомогенное тесто.
Особенности модели TSV-30-2S:
- напольная установка;
- электромеханическое управление;
- дежа съемная объем — 30л;
- траверса с подъемным механизмом;
- 2 рабочие скорости;
- разовая загрузка теста — 25кг;
- дежа, спираль и лопатка для разбивки теста выполнены из стали нержавеющей марки AISI 304.
Характеристики
Способ установки
напольный
Управление
электромеханическое
Объём дежи
30 л
Наличие подъемного механизма
нет
Механизм дежи
съемная
Кол-во скоростей
2
Выход теста
25 кг
Таймер
нет
Колеса
нет
Напряжение
380 В
Мощность
1.1 кВт
Длина
445 мм
Ширина
740 мм
Высота
800 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия
