Описание
Характеристики
Тестомес спиральный Itpizza M-10-С 1Ф — профессиональный инструмент для быстрого замеса теста любого вида. Способен в час замешивать до 35кг теста. Используется на кухнях ресторанов, кондитерских, кафе, в пиццериях, мини-пекарнях, а также в пекарских цехах маркетов. Спираль особой формы обеспечивает замес высокого качества. Тестомес максимально безопасный в использовании. Все рабочие органы устройства изготовлены из пищевых материалов.
Особенности модели SK-60-2S 3ф:
- тихая работа — установлена малошумная система трансмиссии;
- рабочая голова подъёмная, дежа съемная, что позволяет её мойку в котломоечной машине;
- спираль, чаша и защитная решетка выполнены из гигиеничной нержавеющей стали;
- корпус с защитным покрытием;
- есть отсекатель теста;
- в стандартной комплектации таймер и колёсики.
Характеристики:
- вместимость дежи — 10л;
- диаметр чаши — 260мм;
- максимальная загрузка — 8кг;
- 1 рабочая скорость.
Характеристики
Способ установки
напольный
Управление
электромеханическое
Объём дежи
10 л
Производительность, кг/ч
35
Наличие подъемного механизма
есть
Механизм дежи
съемная
Кол-во скоростей
1
Выход теста
8 кг
Таймер
есть
Колеса
есть
Напряжение
220 В
Мощность
0.37 кВт
Длина
385 мм
Ширина
670 мм
Высота
675 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия
