Описание
Характеристики
Тестомес спиральный Miratek PX-40 выполнен с фиксированной рабочей частью и дежой, оснащён мощным двигателем и двумя скоростями. Предназначен для автоматического замеса теста любого вида. Используется в небольших кондитерских и хлебопекарных цехах, в ресторанах, пиццериях и другого типа предприятиях питания. Имеет прочную конструкцию из крашеного металла, устанавливается напольно.
Особенности модели PX-40:
- дежа из нержавеющего сплава;
- месильный орган и решётка из специального пищевого сплава;
- электромеханическое управление;
- 2 рабочие скорости позволяют работать с различными смесями;
- дежа оснащена защитной крышкой-решёткой;
- концевой выключатель на решётке;
- таймер с установкой до 30 минут;
- кнопка экстренной остановки.
Рабочие характеристики:
- дежа имеет объём — 40л;
- скорость вращения насадки — 125/250 об/в минуту;
- скорость вращения дежи — 11/22 об/в минуту.
Характеристики
Способ установки
напольный
Управление
электромеханическое
Объём дежи
40 л
Наличие подъемного механизма
нет
Механизм дежи
фиксированная
Кол-во скоростей
2
Скорость вращения
287 об/мин
Выход теста
32 кг
Таймер
есть
Колеса
нет
Напряжение
220/380 В
Мощность
1.5 кВт
Длина
790 мм
Ширина
435 мм
Высота
860 мм
Гарантия
6 мес.
Страна
Китай
