Гриль карусельный со встроенной витриной Сиком МК-3.8.1В

Гриль карусельный со встроенной витриной Сиком МК-3.8.1В – профессиональное электрооборудование для приготовления и поддержания при нужной температуре кур, окорочков, полуфабрикатов. Модель для кулинарий, уличных киосков, фудтраков, не требующая дополнительную витрину.

Особенности модели МК-3.8.1В:

• нагрев – инфракрасный;
• одновременная загрузка – до 8 кур (~1,5 кг);
• встроенная витрина утилизирует тепло от гриля, вместимость – 8 кур-гриль;
• разогрев гриля до 200 С – до 0,5 ч;
• время приготовления (полная загрузка) – 40…60 мин.;
• вертел оборудован тормозом от самопроизвольного прокручивания при загрузке/выгрузке.

Стандартная комплектация:

• один вертел с 4-мя люльками;
• привод вращения вертела;
• отражатели с ТЭН – 4 блока (2 снизу – съемные, 2 сверху);
• управление – 2 выключателя для верхней и нижней зоны нагрева (с подсветкой), выключатель привода, регулятор температуры;
• поддон с решеткой для витрины;
• корпус – нержавеющая сталь;
• дверка и задняя стенка – термозакаленное стекло;
• поддон для жира.