Описание
Характеристики
Фритюрница электрическая Vortmax FF1 E710 A – напольная модель термооборудования для коммерческой эксплуатации в заведениях быстрого питания, а также столовых и ресторанах. Предназначена для обжарки в большом количестве раскаленного масла овощей (в том числе приготовление популярного блюда – картофель фри), мясных и рыбных кусочков, морепродуктов.
Особенности модели FF1 E710 A:
- электрический нагрев масла – нагреватель погружного типа, одна рабочая емкость;
- возможность извлечения трубчатого нагревателя из ванны для очистки и слива масла;
- аналоговое управление – переключатель для установки необходимой мощности, индикация включения/отключения нагрева;
- выбранная мощность нагрева поддерживается автоматически, для предотвращения перегрева установлено предохранительное устройство.
Стандартная комплектация:
- комплектуется стальной корзинкой размером 310х200х100 мм, длинная ручка с атермичной накладкой, сетчатый фильтр, крышка корзинки;
- нейтральный шкафчик с распашной дверкой с цельнометаллической поверхностью;
- конструкция корпуса полностью из коррозионностойкой стали;
- регулируемая высота опор, материал – сталь коррозионностойкая.
Характеристики
Способ установки
напольный
Объём ванны
10 л
Кол-во ванн
1 шт
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
380 В
Мощность
7.5 кВт
Длина
400 мм
Ширина
700 мм
Высота
850 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия







