Описание
Характеристики
Аппарат Vortmax VS 1/1 с крышкой — это высокотехнологичная варочная ванна с электронным управлением и цифровым дисплеем. Он очень популярен для оснащения кухонь ресторанов и кафе, поскольку позволяет готовить разнообразные блюда со статическим подогревом воды (технология Sous Vide).
Особенности модели VS 1/1:
- Электронное управление с выводом температур на дисплей.
- 5 программ, возможность выставлять требуемые температуры с шагом 2 °C.
- Нержавеющая панель защищает нагревательные элементы от перегрева.
- Защита от холостого хода.
- Технические параметры:
- Полезный объём — 22 литра.
- Температуры нагрева — от +24 до +99 °C.
- Формат гастроёмкостей — GN 1/1.
- Подключение — 220 В.
- Мощность аппарата — 1,7 кВт.
Характеристики
Управление
электронное
Объём обслуживаемой ёмкости
22 л
Рабочие температуры
24...+99 °C
Наличие термостата
есть
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
220 В
Мощность
1.7 кВт
Длина
565 мм
Ширина
360 мм
Высота
300 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия












