Описание
Характеристики
Печь-коптильня Ттм Smak отлично подойдёт для горячего копчения таких продуктов как птица, мясо, рыба, сыры. Она оснащена 4-мя колёсами для удобства перемещения. В камеры установлены 5 решёток размером 356х356 мм. Шаг между решётками 127мм.
Вместимость рабочей камеры устройства 16 кг. Решётки и противни можно мыть в посудомоечной машине. Внизу установлен жиросборник, изготовленный из нержавеющей стали.
Процесс копчения очень прост: закладывается небольшое количество щепы,загружается продукт, дверь закрывается и устанавливается нужная температура и нужное время на механическом терморегуляторе и таймере (до 12-ти часов).
Мощность устройства 1600 Вт. Напряжение 220V.
Характеристики
Вместимость противней
5 шт
Загрузка от
16 кг
Напряжение
220 В
Мощность
1.6 кВт
Длина
420 мм
Ширина
480 мм
Высота
1016 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
Способ установки
напольный
