Описание
Характеристики
RADAX Gogol GG4DIHL представляет собой электрическую конвекционную печь профессионального класса с цифровым управлением и функцией увлажнения. Оборудование подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Оно рассчитано на выпечку хлебобулочных, кондитерских изделий, разогрев блюд и продуктов. Значение конвекционного нагрева может достигать 260 градусов. Поддержание заданного значения температуры и быстрый нагрев осуществляется за счет системы X Power. Функция X PreHeating позволяет точно определить температуру предварительного нагрева и избежать термического шока. Внутри камеры установлено два реверсивных вентилятора. Система X EcoSystem предполагает автономную подачу влаги для поддержания оптимального уровня.
Комплект поставки
Конвекционная печь RADAX Gogol GG4DIHL
Особенности
Дверь левая;
Цифровая панель управления;
Двунаправленный реверсивный вентилятор;
Контроль влажности;
Возможность внесения новых программ в память устройства;
В камере 4 уровня направляющих размером 600х400 - GN1/1;
Расстояние между уровнями 75 мм;
Система подсветки;
Функция легкой очистки внутренней поверхности стекла камеры;
Режим нагрева отображается в градусах Цельсия или Фаренгейта.
Характеристики
Тип подключения
электрический
Управление
электронное
Вместимость противней
4 шт
Тип противня/гастроёмкости
600x400/GN 1/1
Рабочие температуры
260 °C
Расстояние между уровнями
75
Напряжение
220/380 В
Мощность
6.7 Вт
Длина
750 мм
Ширина
749 мм
Высота
553 мм
Страна
Россия