Плита электрическая МХМ ПЭ69П

Плита электрическая МХМ ПЭ69П – термооборудование с большой рабочей поверхностью для одновременного приготовления различных блюд в наплитной посуде, относится к 900-ой серии, что позволяет интеграцию в производственную линию из оборудования аналогичной серии. Для жарки и варки блюд, приготовления гарниров и горячих напитков.

Особенности модели ПЭ69П:

• плоская нагревательная поверхность, разделение на 6 независимых конфорок размером 295х417 мм;
• электромеханические переключатели для каждой конфорки, расположены на фронтальной панели, светосигнальные индикаторы;
• нагрев конфорки до максимальной температуры – 30 минут;
• аварийный термостат – в наличии;
• нагрузка на одну конфорку не должна превышать 40 кг, духовой шкаф – отсутствует.

Стандартная комплектация:

• фронтальная панель корпуса и рабочая поверхность – сталь коррозионностойкая;
• поверхность нагрева из ударопрочного пищевого чугуна;
• в комплекте боковые столешницы из коррозионностойкой стали;
• стальная подставка открытого типа со сплошной стальной полкой;
• подставка оборудована регулируемыми винтовыми ножками.

Опционно:

• комплектуется съемным воздуховодом из коррозионностойкой стали, модель ВПЭ.