Плита электрическая ПРОММАШ ПЭ-0.51ШП

Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.51ШП предназначена для выполнения всех термических процессов термообработки полуфабрикатов и сырых продуктов: жарки, тушения, варки, запекания. Модель оснащена жарочным шкафом объемом 130 л.

Особенности модели ПЭ-0.51ШП:

• конфорки размером 320x530 мм каждая, общая площадь – 0,51 м2;
• предельная температура разогрева конфорок – 400 С, время разогрева – 30 мин;
• мощность конфорок – 3х4 кВт;
• размер жарочного шкафа – 690x567x350 мм;
• предельная температура жарочной камеры – 270 С;
• разогрев до 270 С – 30 мин.;
• мощность нагревателей шкафа – 5 кВт;
• ступенчатая регулировка температуры.

Стандартная комплектация:

• каркас, облицовка – сталь углеродистая, полимерное покрытие;
• рабочий стол – сталь нержавеющая;
• конфорки – чугунные (3 шт);
• гастронормированные противни GN1/1 – 4 шт.;
• дисковые регуляторы температуры конфорок и шкафа;
• регулируемые ножки.