Описание
Характеристики
Плита газовая Гриль мастер WOK Ф1ДГ/800 – российское термооборудование со специализированной конфоркой высокой мощности: установка посуды формы Wok для быстрой обжарки или тушения овощей, мяса, рыбы, морепродуктов. Модель может встраиваться в ряд производственного и нейтрального оборудования 800-ой серии или эксплуатироваться отдельно.
Особенности модели Ф1ДГ/800:
- одна горелка высокой мощности класса Heavy Duty (интенсивная эксплуатация), запальный розжиг, температура поверхности до +400 С;
- термопара для контроля подачи газа, пьзоподжигатель, система вытяжки на задней панели корпуса;
- использование для нагрева природного газа или баллонного сжиженного газа (необходима настройка);
- панель управления на фронтальной части плиты – переключатель для плавной корректировки мощности;
- потребление при работе на метане/пропане – 2 м2/1,2 кг в час.
Стандартная комплектация:
- закрытый стенд из коррозионностойкой стали с одной распашной дверкой;
- подставка для посуды – большой диаметр, пищевой чугун;
- корпус плиты облицован полированной пищевой сталью;
- в комплекте сопло для горелки (под пропан) и поддон для плиты (сталь нержавеющая).
Характеристики
Способ установки
напольный
Кол-во конфорок
1
Тип конфорки
wok
Духовой шкаф
нет
Газконтроль
есть
Материал корпуса
нерж/сталь
Газовая мощность
18 кВт
Длина
420 мм
Ширина
800 мм
Высота
1050 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
