Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/L2

Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/L2 – напольное термооборудование с несколькими рабочими поверхностями для приготовления первых блюд, бульонов, подогрева воды, вторых блюд и гарниров в наплитной посуде (ферромагнитные материалы: сталь, чугун, эмалированная сталь). Может устанавливаться в сплошную тепловую линию с оборудованием 900-ой серии. Модель отличается высокой производительностью и надежностью в эксплуатации.

Особенности модели ПЭИ-4/L2:

• плоские конфорки с полезным диаметром 280/120 мм (внешний/внутренний круг);
• нагрузка на поверхность одной конфорки – до 20 кг, диаметр посуды от 120 мм;
• установлен инвертор улучшенной модели для продления срока службы и увеличения КПД;
• индивидуальная электронная панель управления для каждой конфорки – поворотные регуляторы и цифровые дисплеи, сенсорные кнопки;
• переключение между режимами установки температуры или мощности нагрева;
• регулировка при установке мощности (10 уровней) или температуры (шаг 20 С) нагрева – бесступенчатая;
• нагрев действует непосредственно на установленную посуду, поверхность конфорки остается холодной;
• для охлаждения электронных элементов используется система вентиляции;
• экономия электроэнергии за счет системы автоотключения при снятии посуды с плиты;
• защита электрооборудования от перепадов напряжения в сети (увеличение ресурса);
• каждая конфорка в виде отдельного заменяемого модуля, возможен быстрый ремонт без полной замены;
• на место снятой конфорки может устанавливаться специальная заглушка.

Стандартная комплектация:

• прямоугольные рабочие зоны размером 380х360 мм со стеклокерамическим покрытием;
• корпус плиты и вентиляционный выход из коррозионностойкой стали;
• модель расположена на разборной подставке с нейтральной полкой (нержавеющая сталь);
• конфорки установлены без клея-герметика, эластичное уплотнение;
• опоры из квадратной трубы с резьбой под ножки;
• регулируемые винтовые ножки.

Опционно:

• установка конфорок разной мощности (2,5/3,5/5 кВт) в заказанной комбинации.