Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМ2 миксер и сливной кран

Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМ2 с миксером и сливным краном — автоматическая супер-функциональная модель, разработанная для кухонь предприятий питания среднего формата. Используется для приготовления жидких блюд/гарниров/каш/соусов/десертов/кипячения воды. Не только варит, охлаждает, кипятит, но и перемешивает — оснащен миксером с регулировкой скорости. Выполнен из нержавеющего сплава, управление посредством пульта. В комплектацию поставки включена монтажная рама, бетонируемая в пол. Подключение 380В.

Особенности модели КПЭМ-160-ОМ2:

• электрическая модель;
• формат — опрокидывающийся автоматически;
• режим работы — нагрев/охлаждение;
• вместительность котла — 160л / диаметр 425мм;
• температурный режим — 3...120C;
• электронная панель управления;
• 50 пользовательских программ;
• встроенный миксер (скорость вращения 0-140 оборотов в минуту);
• время нагрева воды до 95С — 60 минут;
• душирующее устройство для гигиенической чистки;
• 6 мощных ТЭНов;
• залив воды — мерный/ручной (по выбору);
• макс. мощность — 21 кВт.