Описание
Характеристики
Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40 используется на крупных предприятиях общественного питания как для жарки продуктов основным способом, так и для припускания рыбных, овощных, мясных блюд, пассирования овощей и тушения. Площадь чаши сковороды электрической Abat ЭСК-90-0,27-40 составляет 0,27 кв. м., а ее объем - 40 литров В сковороду электрическую ЭСК-90-0,27-40 встроен регулятор, который плавно осуществляет регулировку температуры. В зависимости от необходимости, она изменяется в диапазоне от 20 до 275 С.
Характеристики
Тип подключения
электрический
Наличие опрокидного механизма
есть
Рабочие температуры
20...+270 °C
Длина
840 мм
Ширина
905 мм
Высота
952 мм
Напряжение
220/380 В
Мощность
9 кВт
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
